Можно ли использовать рулонные зерна в смузи?

Руловые зерна - это тип пищевого продукта, который привлекло некоторое внимание в последние годы. Как поставщик рулон, меня часто спрашивают о различных применениях рулонных зерен, и один вопрос, который довольно часто возникает, заключается в том, можно ли использовать рулонные зерна в смузи. В этом сообщении в блоге я подробно изучу эту тему, изучая преимущества, потенциальные недостатки и некоторые практические советы по использованию рулонных зерен в смузи.

Что такое рулонные зерна?

Руловые зерна - это, по сути, цельные зерна, которые были свернуты или сплющены. Этот процесс облегчает их готовить и переваривать по сравнению со всеми их необработанными аналогами. Общие типы рулонных зерен включают в себя овес, свернутый ячмень и катящую рожь. Эти зерна богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает их здоровыми дополнениями к любой диете.

Преимущества использования рулон в смузи

Питательный импульс

Одним из основных преимуществ добавления рулонных зерен к смузи является значительное питательное повышение, которое они обеспечивают. Цельные зерна являются отличным источником сложных углеводов, которые являются основным источником энергии организма. Они также содержат пищевое волокно, которое помогает в пищеварении, помогает поддерживать здоровый кишечный микробиом и может способствовать ощущению полноты. Кроме того, рулонные зерна упакованы витаминами, такими как B - витамины (тиамин, рибофлавин, ниацин и фолат), которые необходимы для энергетического метаболизма, и минералы, такие как железо, магний и цинк.

Например, свернутые овес являются хорошо известным источником бета -глюкана, типа растворимого волокна, который, как было показано, снижает уровень холестерина и улучшает здоровье сердца. Добавив горстку свернутого овса в свой смузи, вы можете повысить его питательную ценность и сделать его более сбалансированной заменой еды.

Кремовая текстура

Рулонные зерна также могут улучшить текстуру смузи. При смешивании они ломаются и создают толстую, сливочную консистенцию. Это может быть особенно привлекательным, если вы предпочитаете, чтобы ваши смузи были больше похожи на молочный коктейль или толстый йогурт. Добавленная текстура может сделать смузи более приятным для питья, а также может помочь связать другие ингредиенты вместе.

Потенциальные недостатки

Пищеварительные проблемы

В то время как рулонные зерна, как правило, здоровы, некоторые люди могут испытывать проблемы с пищеварением при их употреблении, особенно если они не привыкли к употреблению диеты с высоким содержанием клетчатки. Высокое содержание клетчатки в спиловых зернах может вызвать вздутие живота, газ и дискомфорт в животе у некоторых людей. Чтобы свести к минимуму эти проблемы, важно начать с небольшого количества рулонных зерен в ваших смузи и постепенно увеличивать количество по мере приспособления вашего тела.

Аллергия и чувствительность

Некоторые люди могут иметь аллергию или чувствительность к определенным зернам. Например, люди с целиакией или чувствительностью к глютене должны избегать пшеницы, ячменя и ржи, поскольку эти зерна содержат глютен. Тем не менее, есть глютен - свободные рулонные зерна, такие как свернутые квиноа и катящийся амарант, который можно использовать в качестве альтернативы.

Как использовать рулонные зерна в смузи

Выберите правильные зерна

Как упоминалось ранее, существуют различные типы рулонных зерен. Вы можете выбрать на основе своих вкусовых предпочтений и диетических потребностей. Если вы ищете классический, мягкий, ароматизированный вариант, брошенный овес - отличный выбор. Они широко доступны и имеют нейтральный вкус, который хорошо сочетается с различными фруктами и другими ингредиентами смузи.

Если вы хотите попробовать что -то другое, вы можете поэкспериментировать с другими зернами, такими как свернутый ячмень, который имеет слегка ореховый аромат, или Rolled Rye, что более надежное и землистое. Для тех, у кого чувствительность к глютене, свернутая квиноа имеет легкую, пушистую текстуру и легкий вкус, в то время как в катированном амаранте слегка сладкий и ореховый вкус.

Подготовьте зерна

В большинстве случаев вы можете просто добавить сырые рулоны в свой смузи. Однако, если вы находите текстуру слишком грубой или если у вас есть чувствительная пищеварительная система, вы можете замочить спиловые зерна в воде или молоко в течение нескольких часов или на ночь, прежде чем смешиваться. Это смягчит зерна и облегчит их переваривание.

В сочетании с другими ингредиентами

Чтобы сделать восхитительный рулон - зерновой смузи, вы захотите объединить рулонные зерна с другими питательными ингредиентами. Фрукты - отличное дополнение, так как они добавляют естественную сладость и витамины. Ягоды, бананы, манго и ананасы - все это популярный выбор. Вы также можете добавить источник белка, такой как греческий йогурт, ореховое масло или белок, чтобы сделать смузи более начинкой.

Вот простой рецепт для рулона - зерновой смузи:

• 1/4 стакана свернутого овеса
• 1 спелый банан
• 1/2 чашки смешанных ягод (клубника, черника, малина)
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 чашка молока (молочные продукты или растение на основе)
• Горстка шпината (необязательно)

Смешайте все ингредиенты вместе до однородного состояния. Вы можете отрегулировать количество молока в зависимости от того, насколько толстым или тонким вы любите смузи.

Сравнение с другими ингредиентами в смузи

В мире смузи есть много других ингредиентов, которые можно использовать для достижения аналогичных результатов, что и зерна рулона. Например, семена чиа являются еще одним популярным ингредиентом для добавления толщины и питания в смузи. Семена чиа богаты омега - 3 жирными кислотами, клетчаткой и белком. Тем не менее, они имеют другую текстуру по сравнению с рулонными зернами. При пропитании семена чиа образуют гель - как вещество, в то время как зерна рулона разбиваются на более однородную, сливочную текстуру.

Еще одна альтернатива - йогурт. Йогурт добавляет сливочный и белок в смузи. Он также содержит пробиотики, которые полезны для здоровья кишечника. Но в отличие от рулонного зерна, йогурт не обеспечивает такой же тип сложных углеводов и пищевых волокон.

Индустрия - связанная информация

В отрасли абразивных зерен существуют различные типы продуктов, которые используются для различных применений. Например,Белый слитый глинозчикэто высокий - качественный абразивный материал, известный своей твердостью и чистотой. Он обычно используется в приложениях шлифования, полировки и песочниц.

Розовое изготовление глиноземявляется еще одним важным продуктом в отрасли. Он предлагает повышенную прочность и самоотверженность, что делает его подходящим для тяжелых операций по шлифованию.

ИВысококачественные коричневые оксидные оксидные песчаные перемешивающие средства Grit Mediaшироко используется для песочной обработки, подготовки поверхности и других промышленных процессов. Хотя эти продукты не связаны напрямую с рулонными зернами, они представляют собой разнообразие зерновой промышленности и различное использование зерен в различных секторах.

Заключение

В заключение, рулонные зерна могут быть отличным дополнением к смузи. Они предлагают питательный импульс, улучшают текстуру и могут сделать ваш смузи более сытной и сбалансированной едой. Тем не менее, важно знать о потенциальных проблемах пищеварения и выбирать правильные зерна на основе ваших диетических потребностей. Ищете ли вы быстрый и здоровый завтрак или пост - тренировочная закуска, булочка - зерновой смузи может быть отличным вариантом.

Если вы заинтересованы в покупке рулонных зерен для ваших смузи или других кулинарных видов использования, я приглашаю вас обратиться, чтобы обсудить ваши требования. Мы предлагаем широкий ассортимент высококачественных рулонных зерен, которые могут удовлетворить ваши потребности. Давайте начнем разговор о том, как наши продукты могут вписаться в вашу диету и образ жизни.

Ссылки

• Гарвардская школа общественного здравоохранения. Источник питания - цельные зерна.
• Клиника Майо. «Преимущества для здоровья волокна».
• USDA FoodData Central для информации о питании на рулонных зернах.